Bordeaux alla prova del 2019 (seconda parte)
di Samuel Cogliati Gorlier • 28 marzo 2025 • Eccoci alla seconda parte della degustazione bordolese organizzata da Sarzi-Amadè a Milano (qui la prima parte). Aop Pauillac Saint-Estèphe e Pauillac…
Champagne: a che punto siamo nel 2025?
di Samuel Cogliati Gorlier • 27 gennaio 2025 • Grazie ad AIS Milano e a Première Italia – che ringrazio –, ho avuto oggi a Milano la possibilità di partecipare…
Champagne : quand la coiffe est clivante
par Samuel Cogliati Gorlier • 1er novembre 2024 • Ça s’appelle une coiffe. C’est une feuille d’aluminium – parfois mêlé à du plastique et/ou du vernis – qui recouvre le…
Le nationalisme, c’est la guerre ! Il nazionalismo significa guerra.
par Samuel Cogliati Gorlier • 9 mai 2024 • C’est aujourd’hui la Journée de l’Europe : le 9 mai 1950 Robert Schuman prononça sa déclaration, considérée comme le point de…
Non mangiare come parli
di Samuel Cogliati Gorlier • 12 marzo 2024 • L’altro giorno sono andato a un convegno. Ci hanno spiegato che nell’ambito del food, dal farming fino alla data collection e…
Abbiamo le idee confuse
di Samuel Cogliati Gorlier • 18 gennaio 2024 • Vado al supermercato: mi serve uno yogurt bianco naturale. Vado di fretta; valuto brevemente questo yogurt che mi sembra, dall’imballaggio, meno…
Grazie Hirayama
di Samuel Cogliati Gorlier • 11 gennaio 2024 • Perfect Days contiene ciò che si deve sapere sulla vita, sulla morte, sulla felicità. Parla con un linguaggio occidentale di una…
Primo Maggio: la Francia di nuovo in piazza
di Samuel Cogliati Gorlier • Parigi, 1° Maggio 2023 • Alcune forze d’opposizione avevano chiamato i francesi a regalare al presidente Emmanuel Macron uno “tsunami” di piazza, lunedì 1° Maggio…
Presto, che è tardi!
Che cosa dice il successo di Elena Schlein alle primarie del Pd? di Samuel Cogliati Gorlier • 27 febbraio 2023 • Il successo di Elena Schlein alle primarie del Partito…
« Qui suis-je ? »
par Samuel Cogliati Gorlier • 22 janvier 2023 • En conversant, hier, avec une personne qui, depuis de nombreuses années, a choisi d’habiter dans un autre pays que celui où…