Perché fargli questo?
di Samuel Cogliati Gorlier • 4 aprile 2025 • Non ho resistito alla tentazione di acquistare una bottiglia di un vino di cui conservavo dolci ricordi, cui pensavo spesso, ma…
Bordeaux alla prova del 2019 (seconda parte)
di Samuel Cogliati Gorlier • 28 marzo 2025 • Eccoci alla seconda parte della degustazione bordolese organizzata da Sarzi-Amadè a Milano (qui la prima parte). Aop Pauillac Saint-Estèphe e Pauillac…
Champagne: a che punto siamo nel 2025?
di Samuel Cogliati Gorlier • 27 gennaio 2025 • Grazie ad AIS Milano e a Première Italia – che ringrazio –, ho avuto oggi a Milano la possibilità di partecipare…
Champagne : quand la coiffe est clivante
par Samuel Cogliati Gorlier • 1er novembre 2024 • Ça s’appelle une coiffe. C’est une feuille d’aluminium – parfois mêlé à du plastique et/ou du vernis – qui recouvre le…
Le nationalisme, c’est la guerre ! Il nazionalismo significa guerra.
par Samuel Cogliati Gorlier • 9 mai 2024 • C’est aujourd’hui la Journée de l’Europe : le 9 mai 1950 Robert Schuman prononça sa déclaration, considérée comme le point de…
Non mangiare come parli
di Samuel Cogliati Gorlier • 12 marzo 2024 • L’altro giorno sono andato a un convegno. Ci hanno spiegato che nell’ambito del food, dal farming fino alla data collection e…
Abbiamo le idee confuse
di Samuel Cogliati Gorlier • 18 gennaio 2024 • Vado al supermercato: mi serve uno yogurt bianco naturale. Vado di fretta; valuto brevemente questo yogurt che mi sembra, dall’imballaggio, meno…
Grazie Hirayama
di Samuel Cogliati Gorlier • 11 gennaio 2024 • Perfect Days contiene ciò che si deve sapere sulla vita, sulla morte, sulla felicità. Parla con un linguaggio occidentale di una…
Primo Maggio: la Francia di nuovo in piazza
di Samuel Cogliati Gorlier • Parigi, 1° Maggio 2023 • Alcune forze d’opposizione avevano chiamato i francesi a regalare al presidente Emmanuel Macron uno “tsunami” di piazza, lunedì 1° Maggio…
Presto, che è tardi!
Che cosa dice il successo di Elena Schlein alle primarie del Pd? di Samuel Cogliati Gorlier • 27 febbraio 2023 • Il successo di Elena Schlein alle primarie del Partito…