Degustare geograficamente
(La navigazione virtuale a 360° del Chianti Classico – fotografia © Giorgio Fogliani) Alessandro Masnaghetti presenta la nuova mappatura virtuale del Chianti Classico di Giorgio Fogliani ottobre 2020 Milano, 19…
(La navigazione virtuale a 360° del Chianti Classico – fotografia © Giorgio Fogliani) Alessandro Masnaghetti presenta la nuova mappatura virtuale del Chianti Classico di Giorgio Fogliani ottobre 2020 Milano, 19…
(fotografia © Halarà) di Giorgio Fogliani ottobre 2020 Un luogo in continuo divenire. Il potenziale che ho raccontato ne Il futuro di Marsala si sta via via dispiegando. I terreni…
(fotografia © Giorgio Fogliani) Tarlant, Zind-Humbrecht e quel lontano Duemila di Giorgio Fogliani Questi strani e tristi tempi di quarantena rischiano di catapultarci ancora di più sui social network. I…
Situazione, dubbi, prospettive del rosé calabrese di Giorgio Fogliani agosto 2018 Dei tre colori in cui si può declinare il cirò, se il rosso regala le bottiglie più note e iconiche,…
(fotografia © Giorgio Fogliani) Cirò si conferma una denominazione in cammino, da non perdere di vista. Anche se la strada è ancora lunga. di Giorgio Fogliani Cirò (KR), luglio 2018…
(Olympia Samarà e Hannes Hoffmann – fotografia © Weingut Roterfaden) Due vini molto buoni del Württemberg di Giorgio Fogliani novembre 2017 Mi è capitato negli ultimi anni di frequentare a più riprese…
(fotografia © Giorgio Fogliani) Sarà un 2017 senza Fleurie? di Giorgio Fogliani Villié-Morgon, luglio 2017 Jean-Claude Chanudet non è certo un vignaiolo alle prime vendemmie: pure, quando mi riceve ha…
(Il versante orientale dell’Etna a Zafferana Etnea – fotografia D. Pennisi) A Oriente. Note d’assaggio di due etna bianchi. di Giorgio Fogliani maggio 2017 Storicamente legato al versante orientale del…
Le contrade di Benanti in verticale di Giorgio Fogliani Viagrande (CT) – maggio 2017 L’azienda dei fratelli Antonio e Salvino Benanti, che nel 2012 hanno raccolto il testimone del padre…
(fotografia © Giorgio Fogliani) Etna rosso in orizzontale: le “contrade” di Cornelissen di Giorgio Fogliani Castiglione di Sicilia (CT) – aprile 2017 Frank Cornelissen, vignaiolo belga approdato sulla muntagna oltre un…