L’Etna si riforma (I): cosa è cambiato e cosa cambierà
di Giorgio Fogliani • luglio 2022 • Da 20 anni il vino dell’Etna continua a crescere, tanto in popolarità quanto nei numeri (+242% gli ettari vitati, per citarne solo uno).…
L’Etna si riforma (II): verso una Docg e un nuovo status delle contrade?
di Giorgio Fogliani • luglio 2022 • Quella dello spumante da carricante non sarebbe l’unica novità che ci riserva l’Etna [leggi la prima parte dell’articolo], come precisa ancora Maurizio Lunetta,…