Champagne Boulard: il vino oltre la liqueur
(foto Samuel Cogliati) Il mailly di Raymond Boulard “base” 2005 alla prova vincente del tempo di Samuel Cogliati settembre 2015 Per molti – molte grandi maison, ad esempio – 6 grammi/litro…
Frozen Champagne Ice Popsicle (blanc de blancs)
(Foto Samuel Cogliati) Da poco disponibile allo store Fortnum & Mason di Piccadilly, Londra, UK di Samuel Cogliati agosto 2015 Manca solo l’indicazione esplicita del terroir, benché si possa ragionevolmente…