Quando Bordeaux è sottotono
(fotografia di Samuel Cogliati) Château Montrose 1998: un capro espiatorio “a caso” per un problema reale. di Samuel Cogliati agosto 2016 Château Montrose, second cru classé di Saint-Estèphe, non ha certo…
Apple Store, mon amour
(foto Samuel Cogliati) Un nuovo modo di accogliere il cliente di Samuel Cogliati Non so se si possa legittimamente chiamare concept store, anche perché non sono sicuro di sapere che…
Ritorno al bordeaux: nuovi assaggi di rossi prestigiosi
(il terroir ciottoloso di Pauillac, Médoc; foto Samuel Cogliati) Un banco d’assaggio per “ripassare” alcuni prestigiosi château. Tra Rive Droite e Rive Gauche, grandi e piccole annate. di Samuel Cogliati …