Un buon vino da 75 milioni di euro
(Saint-Émilion – fotografia di Jordy Meow) Saint-Émilion Grand cru: lo Château Beauséjour HDL passa di mano col benestare dello Stato di Samuel Cogliati 8 aprile 2021 La notizia è semplice:…
Il senso del sauternes: cru, millesimo, misura?
(fotografia © Pascal Moulin) L’influenza dell’annata e del terroir nei grandi botrytizzati bordolesi di Samuel Cogliati ottobre 2018 L’importanza della micro-climatologia nella produzione dei vini botrytizzati – cioè ottenuti da…
Quando Bordeaux è sottotono
(fotografia di Samuel Cogliati) Château Montrose 1998: un capro espiatorio “a caso” per un problema reale. di Samuel Cogliati agosto 2016 Château Montrose, second cru classé di Saint-Estèphe, non ha certo…
Tomero Vistalba: ¿Argentina ganará el Mundial?
(foto di Samuel Cogliati) Mendoza cabernet sauvignon 2011 I bordolesi hanno motivo di preoccuparsi? di Samuel Cogliati dicembre 2015 Non so nulla di vini argentini. Sarà la quinta o…
Sauternes e Pauillac tra passato e futuro
(Château Pichon Baron – foto Samuel Cogliati) Suduiraut e Pichon Baron alla prova dei fatti. Un equilibrio logico che convince. di Samuel Cogliati novembre 2015 Bordeaux è da sempre (con)divisa…
Ritorno al bordeaux: nuovi assaggi di rossi prestigiosi
(il terroir ciottoloso di Pauillac, Médoc; foto Samuel Cogliati) Un banco d’assaggio per “ripassare” alcuni prestigiosi château. Tra Rive Droite e Rive Gauche, grandi e piccole annate. di Samuel Cogliati …