Il servitore della musica

  Nicola Luisotti, direttore d’orchestra tra Napoli e San Francisco, si racconta. di Dania Ceragioli e Ludovica Scaletti foto di Luciano Romano Il direttore d’orchestra sta sul podio non per…

Trento Doc, la ricerca di un’identità

  Carrellata di assaggi tra sorprese, dubbi e alcune perplessità. di Giorgio Fogliani Gennaio 2015 La recente degustazione dedicata al Trento Doc tenuta all’hotel Westin Palace di Milano e promossa…

Le dimensioni d’Yquem ~ La verticale

  Il più celebre dei sauternes in verticale. Con sorpresa. di Samuel Cogliati Milano, maggio 2015 Château d’Yquem è senza gara il più famoso tra tutti i sauternes. Classificato unico…