L’Etna si riforma (I): cosa è cambiato e cosa cambierà
di Giorgio Fogliani • luglio 2022 • Da 20 anni il vino dell’Etna continua a crescere, tanto in popolarità quanto nei numeri (+242% gli ettari vitati, per citarne solo uno).…
Ritorno sull’Etna (v)
(Il versante orientale dell’Etna a Zafferana Etnea – fotografia D. Pennisi) A Oriente. Note d’assaggio di due etna bianchi. di Giorgio Fogliani maggio 2017 Storicamente legato al versante orientale del…
Ritorno sull’Etna (iv)
Le contrade di Benanti in verticale di Giorgio Fogliani Viagrande (CT) – maggio 2017 L’azienda dei fratelli Antonio e Salvino Benanti, che nel 2012 hanno raccolto il testimone del padre…