Live Wine 2016: a Milano il vino artigianale in degustazione
(foto © Alessandro Morana / gentile concessione Live Wine) Seconda edizione del salone internazionale. Sarà presente anche Possibilia Editore di Giorgio Fogliani febbraio 2016 Per il secondo anno consecutivo Milano…
Il nome di Dio. Invano, ma non di molto.
(Francia-Italia durante il Sei nazione – foto: dominio pubblico) Il Sei Nazioni, la diretta e la bestemmia: scovate l’errore… di Samuel Cogliati febbraio 2016 Un tempo la tecnologia si accontentava…
Pinot nero in Italia? Ecco una declinazione convincente
(foto Samuel Cogliati) “La Valletta” di Michele Loda: persuasivo senza fronzoli di Samuel Cogliati gennaio 2016 Tre cose che non sono certo novità: 1) produrre pinot nero fuori dalle sue rare…
Ricchezza e povertà: abbiamo un problema
L’1% della popolazione mondiale ha più soldi di tutti gli altri messi assieme di Samuel Cogliati gennaio 2016 L’1% della popolazione mondiale possiede più risorse di tutti gli altri…
Tomero Vistalba: ¿Argentina ganará el Mundial?
(foto di Samuel Cogliati) Mendoza cabernet sauvignon 2011 I bordolesi hanno motivo di preoccuparsi? di Samuel Cogliati dicembre 2015 Non so nulla di vini argentini. Sarà la quinta o…
Stiamo vicini
(Parigi – fotografia di Samuel Cogliati) Ciò che la Francia rappresenta di Samuel Cogliati All’indomani di una strage di mafia abbiamo spesso visto manifestazioni guidate da striscioni con lo slogan…
Luoghi: Villa Necchi Campiglio in Milano
(Villa Necchi Campiglio vista dalla piscina – foto Giorgio Majno, Fotografo 2008 © Archivio FAI – Fondo Ambiente Italiano) Se esiste un paradiso urbano, si ubica probabilmente qui di Samuel Cogliati…
Sauternes e Pauillac tra passato e futuro
(Château Pichon Baron – foto Samuel Cogliati) Suduiraut e Pichon Baron alla prova dei fatti. Un equilibrio logico che convince. di Samuel Cogliati novembre 2015 Bordeaux è da sempre (con)divisa…
1961, Francia – Sudafrica: quando il rugby internazionale era vita
(fermo immagine dal video) Solo un test match? Il 18 febbraio 1961 la Francia ospita gli Springboks per la “partita del secolo” di Samuel Cogliati ottobre 2015 Alla vigilia della…
Jamón ibérico, istruzioni per l’uso
Nico Jiménez in azione (foto Redazione lamadia.com) Orientarsi tra le quattro nuove diciture che definiscono la qualità del più famoso prosciutto spagnolo di Giorgio Fogliani ottobre 2015 Milano – La sesta giornata…