Un buon vino da 75 milioni di euro
(Saint-Émilion – fotografia di Jordy Meow) Saint-Émilion Grand cru: lo Château Beauséjour HDL passa di mano col benestare dello Stato di Samuel Cogliati 8 aprile 2021 La notizia è semplice:…
Champagne: un boom del biologico nel 2020
(Il presidente dell’Association Champagnes Biologiques, Pascal Doquet, durante l’assemblea generale di febbraio 2021 – Fotografia © ACB) L’anno scorso ha registrato un +70% di conversioni al bio di Samuel Cogliati…
Che cosa succede a Chablis?
(fermo immagine dal sito www.chablis.fr) La curiosa classifica del 35° concorso dei vini di Chablis di Samuel Cogliati 27 gennaio 2021 È interessante notare che nel palmares della 35a edizione…
Getting ready for Winexit
(fotografia © Samuel Cogliati) La crescita del vino britannico è una realtà con cui fare i conti di Samuel Cogliati dicembre 2020 Forse non è ancora un Rinascimento né un…
Degustare geograficamente
(La navigazione virtuale a 360° del Chianti Classico – fotografia © Giorgio Fogliani) Alessandro Masnaghetti presenta la nuova mappatura virtuale del Chianti Classico di Giorgio Fogliani ottobre 2020 Milano, 19…
I volti nuovi del vino marsalese
(fotografia © Halarà) di Giorgio Fogliani ottobre 2020 Un luogo in continuo divenire. Il potenziale che ho raccontato ne Il futuro di Marsala si sta via via dispiegando. I terreni…
Borgogna: il Pouilly-Fuissé Premier cru è ufficiale
(Il paese di Vergisson visto dalla Roche de Solutré – fotografia @ Babsy) La più importante appellation del Mâconnais ottiene la sua rivincita di Samuel Cogliati 4 settembre 2020 Pouilly-Fuissé…
Processo per sfruttamento di manodopera irregolare a Reims
(fotografia © Fab5669) di Samuel Cogliati 12 luglio 2020 Quando si parla di sfruttamento dal lavoro agricolo, il pensiero corre subito al Sud Italia, con le condizioni ormai note dei…
Champagne: i Vignerons Indépendants tagliano i ponti
(immagine © www.vignerons-independants-champagne.com) di Samuel Cogliati 2 luglio 2020 Che in Champagne non tirasse una bellissima aria si era capito da qualche mese. La data fissata per decidere le rese della…
Il nodo delle rese 2020 in Champagne
(fotografia © Samuel Cogliati) di Samuel Cogliati 19 giugno 2020 La Champagne dell’èra Covid vive un paradosso. Con un vero e proprio tracollo delle vendite nei mesi di confinamento, e…